Outils > Calcul stock de securite
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Ce concept est en quelque sorte le gardien de l'efficacité dans la chaîne d'approvisionnement. Imaginons que vous gérez une entreprise qui vend des produits en forte demande. Si vous manquez de stock, même pour un court moment, les clients peuvent se tourner vers vos concurrents. Et une fois qu'ils partent, il est difficile de les faire revenir… Le stock de sécurité agit comme une réserve qui empêche ces ruptures de stock fâcheuses. Ce n'est pas seulement du stock supplémentaire, c'est une partie planifiée de votre gestion d'approvisionnement. L'idée est simple : gardez toujours une certaine quantité de produits en réserve pour faire face aux imprévus. Ces imprévus peuvent être des retards de livraison, une augmentation soudaine de la demande ou même des problèmes de qualité avec une livraison récente. Bien sûr, cela représente un investissement. Il y a des coûts de stockage à considérer, et le capital investi dans le stock ne peut pas être utilisé ailleurs. Mais les bénéfices, comme la fidélisation de la clientèle et la possibilité de saisir de nouvelles opportunités, peuvent largement compenser ces coûts !
Le calcul du stock de sécurité est une étape fondamentale pour toute entreprise cherchant à optimiser sa chaîne d'approvisionnement. Pourquoi ? Parce que ça vous donne une idée précise du nombre d'articles à garder en réserve pour éviter les ruptures de stock. Ainsi, vous pouvez servir vos clients en toute situation, que ce soit une hausse imprévue de la demande ou un retard de livraison. Alors, quelles données utiliser pour le calcul ?
Pourquoi est-ce important ? Tout simplement parce que cela vous met en position de force. Vous n'aurez pas à dire non à un client parce que vous êtes à court de stock. Vous pouvez aussi réagir rapidement aux opportunités de marché sans craindre de manquer de ressources.
📅 Durée moyenne de réapprovisionnement (jours) | Nombre moyen de jours nécessaires pour réapprovisionner le stock (si vous commandez aujourd'hui et que la marchandise arrive dans 10 jours, la durée est de 10 jours). |
📈 Ventes quotidiennes moyennes (nombre de produits) | Nombre moyen de produits vendus chaque jour |
📉 Écart-type des ventes quotidiennes | Mesure de la dispersion des ventes quotidiennes (il s'agit d'une mesure qui montre à quel point vos ventes peuvent varier d'un jour à l'autre). |
🔍 Niveau de confiance souhaité (%) | Probabilité souhaitée de ne pas manquer de stock (indiquez un niveau de confiance élevé si vous souhaitez être très sûr de ne jamais manquer de stock) |
Renseignez la durée moyenne de réapprovisionnement en jours, puis les ventes quotidiennes moyennes en nombre de produits, ensuite l’écart-type des ventes quotidiennes et enfin le niveau de confiance souhaité. La formule du calculateur vous donne le nombre de produits que vous devriez garder en stock pour atteindre le pourcentage de confiance renseigné.
Vous avez déjà compris l'importance du stock de sécurité pour votre entreprise. Maintenant, le défi est de l'optimiser pour que cela fonctionne en votre faveur. Voici quelques conseils qui peuvent aider !
En ayant un stock de sécurité bien calculé, vous évitez les ruptures de stock qui peuvent frustrer les acheteurs et vous donnez à votre entreprise la flexibilité de s'adapter rapidement aux changements du marché. C'est une manière proactive de montrer à vos clients que vous êtes fiable, tout en gardant votre entreprise agile et prête à relever de nouveaux défis.
Le stock minimum en entreprise varie en fonction de nombreux éléments comme le type de produit, la rapidité de rotation des stocks et les habitudes de consommation des clients. Mais quel que soit le contexte, le stock minimum représente le niveau de stock en dessous duquel vous ne devriez jamais descendre. C'est le filet de sécurité qui vous permet de continuer à fonctionner même lorsque la demande est forte ou que les livraisons sont en retard. Un élément déterminant !
Un "bon" stock est celui qui est en équilibre : suffisamment important pour répondre à la demande des clients, mais pas trop volumineux pour ne pas entraîner des coûts de stockage élevés ou un risque de péremption. Un autre signe que votre stock est bien géré, c'est lorsque les articles les plus vendus sont toujours disponibles, tandis que les articles moins populaires ne prennent pas une grande partie de l'espace de stockage.
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